分食制vs合食制

2019第一帖，是我很少寫的話題：「食」，對我來說飲食不是太值得多花心機研究的課題，不過今天在連登看到有人討論為何中國人用筷子而西人則用刀叉，其中一個回應指中國人以前和西人一樣一人一份自己食（原來有個專有名詞叫「分食制」），圍桌一起分享餸菜的合食制是外族（該ching說是清朝）引入的；後來查證，那是隋唐已有的習俗（和滿州人無關）。想起來我們朋友間自中學以後也有兩個詞語形容這兩種模式，就是「隻揪」和「群揪」也！